出店者インタビュー

INTERVIEW

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  • グルメ
  • ビューティー
  • ドロップシッピング

5つのモジュールが選択可能なので、事業の可能性がどこまで広がっても、このクロスコンテンツを活用することで、未来の可能性にツクツク!!!一本で対応可能な点が非常に画期的です!

KANON PANCAKES

山本 弘美 さん

色々なモジュールを商品の販売に活用されている山本さん。ウェブショップ出店に至る経緯について伺いました。

インタビュー

ショップ一押し商品や
お店のご紹介

札幌市白石区にある「北海道きらら100%米粉のパンケーキ」「まるでチーズのようなブレンドチーズケーキ」をイートイン&テイクアウト&通販にてご提供しております。
大人カフェをコンセプトに「からだに優しい」を第一に考えたメニュー作りをしています。
天井が高く広々とした店内では焼き立てのパンケーキでくつろぎの時間を過ごしていただいております。
通販やお持ち帰り用に冷凍のパンケーキもご用意しております。冷凍パンケーキは解凍後もふわふわ感が蘇ります。
この開発には大変時間が掛かりやっとここまで辿り着くことができました。KANONの通販商品の中で一押し商品です。
また、ブレンドチーズケーキは足寄町しあわせチーズ工房「幸sachi」をはじめとした北海道チーズをブレンドしたチーズケーキです。
小麦粉不使用のチーズケーキはまるでチーズのようなスイーツです。パンケーキもチーズケーキも甘さを抑えたグルテンフリーのスイーツになります。
カノンの焼き菓子で心も体も癒されて欲しいと思っています。

  • ウェブショップを始めようと思ったきっかけを教えていただけますか。

    始めたきっかけはコロナ禍による業績悪化です。
    それまでは実店舗でのイートインを主流として経営維持してきましたので、自社ホームページは作っていましたがウェブショップの必要性は全く感じていませんでした。
    ところがコロナ禍で喫茶業のみでの経営は困難と考え、通販やテイクアウトで販路を拡大することが早急でした。
    まずは焼き菓子は通販で、テイクアウトはWEBチケットでスタートしました。実際に利用してみるとウェブチケットの便利さに気づきました。
    イベントをはじめとしてお店の全ての活動がコト消費としてウェブチケット化することができたのも驚きでした。
    ツクツク!!!を導入してこれまで考えていた「事業をEC化」するという概念が変わりました。これからは事業をDX化していく時代です。
    そのためにはこのツクツク!!!のホーム機能とウェブショップは時代に沿ったシステムと感じています。コロナ禍による業績悪化でツクツク!!!を始めたのですが、結果として販路が広がり事業の拡大に繋がっています。

    インタビュー
  • インタビュー

    「ツクツク!!!」を利用して良かったことを教えていただけますか。

    焼き菓子は通販、WEBチケット、DS、BtoBでスタートしました。
    DSとBtoBでは1年間で約200社の事業者様に取引申請をいただき、現在も日々取引申請が届いています。
    テイクアウトはWEBチケットのクレジット決済のみにする事で、お渡しが大変スムーズになりました。
    店舗メニューをグルメページでも展開していますが、そこで通販やWEBチケットも同時に表記され、購買に繋がります。
    更にリフレクソロジーとネイル事業もビューティーモジュールで活用することで展開できました。
    多機能なホーム画面を軸として5つのモジュールをクロス活用することができるのがツクツク!!!です。
    そして、ツクツク!!!は集客したユーザー様のアカウントが自社に紐付きます。弊社のような20席余りの小さな喫茶店ですが1000アカウントまでに1年かかリませんでした。
    そのアカウント発行されたユーザー様にメルマガなどで他社の商品を宣伝したり、逆に弊社の商品を宣伝していただいております。
    互いに送客し合うことは想像を超えた宣伝に繋がっており、さらに購買につながるとキャッシュバックが起こることはマーケットが大きくなった時の楽しみになっています。

「ツクツク!!!」への出店を検討している方へ一言お願いします。

時代の進化と共に自社ホームページは常にリニューアルが必要です。
ツクツク!!!のホーム機能は、まるで自社ホームページの様にそれぞれの個性を活かした形で製作する事ができ、しかも常にシステムがブラッシュアップされるため、自社でリニューアルを繰り返す必要がありません。
また、5つのモジュールが選択可能なので、事業の可能性がどこまで広がっても、このクロスコンテンツを活用することで、未来の可能性にツクツク!!!一本で対応する事が可能な点も非常に画期的です。
また、CMSで一括管理できるので専門知識が不要なうえ、強力なSEO対策により検索結果が上位 に上がってくることも大きな魅力です。

インタビュー
Interview

KANON PANCAKES

合同会社KANON 代表社員 山本 弘美 さん

\ ツクツク!!!CMSでらくらくネットショップ開設 /